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海宁电大女职委举办“手工烘焙”活动

为丰富教职工的业余生活，11月17日海宁电大的女教师和职工们来到技校的烹饪教室，聆听了一堂“手工烘焙”课。

学校工会女职委特邀了海宁技校的专业西点老师，也是海宁花园大酒店的西点师裴老师为大家传授烘焙知识和技能。在活动开始前，老师先让大家品尝了他事先制作、刚刚出炉的蛋糕，色泽诱人、香气扑鼻的蛋糕瞬时被大家一抢而空。这也愈发激起大伙的学习欲望，只见有的老师拿起手机准备全程录像，有的老师则拿出了听课的劲头掏出笔记本开始记录配方和步骤，还有的老师撸起袖子跃跃欲试，开始主动上前为饼干造型，大家的问题一个接一个，裴老师娴熟的操作，清晰的讲解给大家留下了深刻的印象，整个活动气氛活跃异常。

最终，美味松软、蛋香浓郁的蛋糕和老师们参与制作的黑糖黄油曲奇饼干新鲜出炉，大家一饱口福，甜在嘴里，美在心头。

活动不但让大家初步了解了手工烘焙的相关知识和技巧，还有效释放工作压力，丰富了业余生活，更让大家懂得无论是生活还是工作，都需要通过一个过程来实现，懂得快乐，懂得品味，这样才会让人生过得丰富多彩。